जीवन र स्वास्थ्य कायम राख्न भिटामिन आवश्यक तत्व हो।यो कुकुरहरूको जीवन कायम राख्न, बढ्न र विकास गर्न, सामान्य शारीरिक कार्यहरू र चयापचय कायम राख्नको लागि आवश्यक पदार्थ हो।प्रोटिन, बोसो, कार्बोहाइड्रेट र खनिजहरू भन्दा कुकुरको पोषणमा भिटामिन कम महत्त्वपूर्ण छैन।यद्यपि भिटामिन न त ऊर्जाको स्रोत हो न त मुख्य पदार्थ जसले शरीरको तन्तुहरू गठन गर्दछ, तिनीहरूको भूमिका तिनीहरूको उच्च जैविक गुणहरूमा निहित हुन्छ।केही भिटामिनहरू इन्जाइमहरूको निर्माण ब्लकहरू हुन्;थियामिन, रिबोफ्लेभिन र नियासिन जस्ता अन्यले अन्यसँग कोइन्जाइमहरू बनाउँछन्।यी इन्जाइमहरू र कोएनजाइमहरू कुकुरको विभिन्न मेटाबोलिक प्रक्रियाहरूमा रासायनिक प्रतिक्रिया प्रक्रियामा संलग्न हुन्छन्।त्यसकारण, यसले शरीरमा प्रोटीन, बोसो, कार्बोहाइड्रेट, अकार्बनिक लवण र अन्य पदार्थहरूको चयापचयमा धेरै महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।